utorak, 10. rujna 2019.

CHICKEN NUGGETS

Sastojci:

- 500g pilećih prsa (mljevnenih)
- 250 g kremastog sira 
- so i biber po želji
- prezla
- 2-3 jaja
- ulje za prženje

Priprema:

Sameljemo meso. Umutimo jaja. Pripremimo prezlu u tanjir.
U mljeveno meso dodamo kremasti sir, začine i dobro promiješamo.
Sa dvije kašike oblikujemo lopticu i uvaljamo u prezlu, spljoštavajući lagano i oblikujući nuggets.
Uvaljamo u umućeno jaje i viljuškama okrenemo kako bi svaka strana bila ravnomjerno natopljena.
Ponovo uvaljamo nugget u prezlu i poredamo na tanjir.
Ovako pripremljeni nuggets se može zalediti.
Pržiti u zagrijanom ulju.
Izvaditi na kuhinjski papir kako bi se riješili dijela masnoće.

Nema komentara:

Objavi komentar