KOLIČINA : 1 duguljasta bijela tikva, 1 glavica crvenog lukam slatko mlijeko, 1 kašika riže, masla, malo crvene paprike i kajmak.
PRIPREMA : Na maslu propržiti luk, onda dodati tikvu izrezanu na kockice, te i njih kratko zapeći na masnoći. Dodati toliko mlijeka da tikva bude u njemu potopljena.
Čim prokuha dodati rižu i sve kuhati na tihoj vatri dok se ukajmačii riža ne bude skuhana.
Ucvrkati posebno puter sa crvenom paprikom, dodati kajmak i preliti prkeo kalje.
PRIPREMA : Na maslu propržiti luk, onda dodati tikvu izrezanu na kockice, te i njih kratko zapeći na masnoći. Dodati toliko mlijeka da tikva bude u njemu potopljena.
Čim prokuha dodati rižu i sve kuhati na tihoj vatri dok se ukajmačii riža ne bude skuhana.
Ucvrkati posebno puter sa crvenom paprikom, dodati kajmak i preliti prkeo kalje.
Nema komentara:
Objavi komentar